Fruitu lehorrei buruzko informazioa oso gatazkatsua da.
Batzuek diote merienda nutritiboa eta osasuntsua dela, eta beste batzuek gozokiak baino hobea ez dela diote.
Fruta lehorrak eta zure osasunari nola eragin diezaiokeen buruzko artikulu zehatza da.
Zer da fruitu lehorrak?
Fruitu lehorrak lehortzeko metodoen bidez ia ur eduki guztia kendu dioten fruta da.
Fruitua uzkurtu egiten da prozesu honetan, fruitu lehor txiki eta energetiko trinko bat utziz.
Mahaspasak dira ohikoena, eta ondoren datak, pruneak, pikuak eta abrikotak.
Beste fruitu lehorrak ere eskuragarri daude, batzuetan konfitatuak (azukrez estaliak). Besteak beste, mangoak, ananas, cranberries, bananak eta sagarrak.
Fruitu lehorrak fruta freskoak baino askoz ere denbora gehiagoz kontserba daitezke eta mokadu erabilgarria izan daiteke, batez ere hozterik ez dagoen bidaia luzeetan.
Fruitu lehorrak mikronutrientez, zuntzez eta antioxidatzaileez beteta daude
Fruitu lehorrak oso elikagarriak dira.
Fruitu lehorrak fruta freskoaren mantenugai kopuru bera dauka, baina askoz pakete txikiago batean kondentsatzen da.
Pisuaren arabera, fruitu lehorrak fruta freskoen zuntz, bitaminak eta mineralak 3,5 aldiz gehiago ditu.
Hori dela eta, anoa batek bitamina eta mineral askoren eguneroko gomendatutako kontsumoaren ehuneko handi bat eman dezake, hala nola folatoa.
Hala ere, badira salbuespen batzuk. Adibidez, C bitamina edukia nabarmen murrizten da fruitua lehortzen denean.
Fruitu lehorrak, oro har, zuntz asko dauka eta antioxidatzaileen iturri bikaina da, batez ere polifenolak.
Polifenol antioxidatzaileak osasunerako onurarekin lotzen dira, hala nola, odol-fluxua hobetzea, digestio-osasuna hobetzea, kalte oxidatiboa gutxitzea eta gaixotasun asko izateko arriskua murriztea.
Fruitu lehorraren osasun-ondorioak
Hainbat ikerketek frogatu dute fruitu lehorrak jaten dituzten pertsonek gutxiago pisatzen dutela eta mantenugai gehiago irensten dutela, fruta lehorrak jaten ez dituzten pertsonekin alderatuta.
Hala ere, ikerketa hauek behaketa izaera zuten, beraz, ezin dute frogatu fruitu lehorrak hobekuntzak eragin zituenik.
Fruitu lehorrak landare-konposatu askoren iturri ona da, antioxidatzaile indartsuak barne.
Argitalpenaren ordua: 2022-03-03